PRODUCTEURS LOCAUX | AVEYRON LOZERE

LA FERME DE PALAYRET GAEC

LIEU DIT PALAYRET
12200 MARTIEL
Tél: 05.65.81.73.88
Mail: contact@lafermedepalayret.fr
www.lafermedepalayret.fr/

Type de produits: CONSERVE

Elle s'inscrit dans le cadre d'une agriculture paysanne et durable dé sa création en 1984.
Conscient de la richesse et de la qualité de l’environnement de notre région nous nous efforçons de la préserver à tous les niveaux de notre activité.

voir les produits

LA NAUCELLOISE

RN 88
12800 NAUCELLE
Tél: 05.65.69.20.20
Mail: contact@lanaucelloise.fr
www.lanaucelloise.fr

Type de produits: CONSERVE

C’est entre Rodez et Albi au cœur du Ségala, terre agricole et touristique de l’Aveyron, que La Naucelloise œuvre au quotidien sur près de 2500m2 d’ateliers avec une trentaine de collaborateurs.

voir les produits

MAISON CABRIT

LA FERME DE CABROL - BORIE DE CABROL
12260 SAINTE CROIX
Tél: 06.26.44.22.02
Mail: maisoncabrit@gmail.com
www.maison-cabrit.fr

Type de produits: CONSERVE

Depuis 1973, sur la ferme de Cabrol, dans l’ouest Aveyron, notre famille perpétue les traditions ancestrales de l’élevage de Veau d’Aveyron et du Ségala et de Canard gras de Barbarie. Notre objectif est vous faire partager le plaisir du goût par les pratiques anciennes de cuisine.

voir les produits

ROGER VIDAL

RUE DU MOULIN
12230 SAINT-JEAN-DU-BRUEL
Tél: 05.65.58.47.00
Mail: contact@roger-vidal.fr
www.roger-vidal.fr/

Type de produits: CONSERVE

Respectueuse d’une fabrication à l’ancienne et mettant tout son savoir-faire dans l’élaboration de ses pâtés et terrines, Roger Vidal fabrique des produits gourmets depuis plus de quarante ans !

voir les produits

LES GARIBOTES

ZI DE RAMASSO
12160 BARAQUEVILLE
Tél: 05.65.69.09.06
Mail: mariejose.bouissou@progre-sa.com

Type de produits: CONSERVE

Le repas, c’est aussi un moment de détente, de partage, de convivialité. Nous vous confions nos secrets de recettes les plus chers pour partager avec vous notre cuisine terroir et raviver vos papilles. "Les Garibotes" ce sont de nombreux mets, des plus authentiques aux plus raffinés.

voir les produits

MANOIR ALEXANDRE

ZA LA BOUYSSE
12500 ESPALION
Tél: 05.65.48.05.01
Mail: contact@manoir-alexandre.fr
www.manoir-alexandre.fr

Type de produits: CONSERVE

L’histoire du Manoir Alexandre est ancrée au coeur du département de l’Aveyron, en Occitanie. Elle s’inscrit dans une culture gastronomique locale, amoureuse des bonnes choses. Découvrez ici les racines et l’histoire de l’entreprise, qui reste fidèle à ses valeurs fondatrices depuis plus de 35 ans.

voir les produits

LA FERME DE LA CALSADE

LA CALSADE
12150 SEVERAC D'AVEYRON
Tél: 06.77.38.40.79
Mail: contact@ferme-calsade.com

Type de produits: CONSERVE

La Ferme de la Calsade transforme du porc et du canard. Ils proposent ainsi de nombreux produits dont des confits de canards, cassoulet, pâté ou encore du fois gras de canard. Leur spécialité : les fricadeaux de porc ou de canard. Leur best seller : la saucisse de canard.

voir les produits

NORD AVEYRON PORC

ZA DE LA BOUYSSE
12500 ESPALION
Tél: 05.65.44.02.32
Mail: nordaveyronporc@orange.fr

Type de produits: CONSERVE

Bienvenue dans notre entreprise familiale reliant NAP et DROSERA. Notre entreprise est spécialisé dans la charcuterie et la conserverie traditionnelle. Sélection des meilleures matières premières afin de vous garantir des produits gourmands et sain.

voir les produits

GAEC DE MONTREDON

SAINT MARTIN DES FAUX
12410 SALLES-CURAN
Tél: 06.42.83.17.47
Mail: gaecdemontredon@gmail.com
www.produitsfermiersdemontredon.fr

Type de produits: CONSERVE

Notre ferme bio est située à Saint Martin des Faux en plein centre Aveyron (entre Rodez et Millau) au bord du lac de Pareloup à 900 mètres d’altitude. Nous exploitons 80 hectares de prairies et de bois exclusivement en agriculture biologique. Nous sommes producteurs de différents produits.

voir les produits

LA FERME VACHEMENT FRUITEE

FRAYSSINHES
12290 LE VIBAL
Tél: 06.79.37.90.21
Mail: lafermevachementfruitee@gmail.com
www.lafermevachementfruitee.com

Type de produits: CONSERVE

Située dans l'Aveyron, sur les monts du Lévézou, nous sommes spécialisés dans l'élevage de viandes bovines Aubrac (veau et boeuf), la production de canards gras et la culture de myrtilles.

voir les produits

AVEYRON FOIE GRAS

80 AVENUE DE RODEZ
12450 LA PRIMAUBE
Tél: 05.65.69.56.56
Mail: myriam.deleris@afg-foiegras.fr

Type de produits: CONSERVE

Crée depuis 1982, la maison familiale AFG est basé à La Primaube en Aveyron. Nous sommes spécialisés dans la transformation de produits à base de canard, foie gras et dérivés, comme le pâté et les terrines de la marque Quatrefages.

voir les produits

ACCUEIL