GAMME PREMIUM

Type de produits: CONSERVE

"Petit Effiloché de Cochonnet du Larzac” – BIO 140 g net.
Ses atouts : Sans gluten, faible en kilocalories, riche en protéines. Disponible dans un conditionnement en verre cette nouvelle gamme saura ravir les palais les plus exquis.

LES TARTINABLES A BASE DE POISSON

Type de produits: CONSERVE

Ces terrines de poissons synonyme de bien être hautes en couleur et riches en saveurs , vous allez pouvoir les accommoder au gré de vos envies ! Servir en médaillons sur des toasts ou un pain de qualité ; Carrés, ronds, triangulaires ou en brochettes

GAMME BIO 130G / 90G / 200G / 600 G / 820 G

Type de produits: CONSERVE

GRANDE GAMME DE PRODUITS BIO DE QUALITE

LES TARTINABLES A BASEE DE LEGUMES & DE FROMAGES

Type de produits: CONSERVE

L'entreprise Roger Vidal a eu la volonté de diversifier sa gamme de pâtés et vous propose aujourd’hui ses nouvelles créations.
Chèvre, Tomates Séchées & Basilic
Courgettes au Roquefort


TERRINES

Type de produits: CONSERVE

La gamme Les Saveurs Authentiques avec ses recettes uniques de terrines : Terrine de Canard au Vinaigre Balsamique / Terrine de canard au foie gras, Terrine de lapin à la moutarde à l'ancienne / Poulet au vin blanc
Conditionnement de 90g

TAPENADES

Type de produits: CONSERVE

Deux références en 90 g au accents du sud sont venues agrémenter vos apéritifs : Tapenade verte / Tapenade noire
Nous vous proposons de découvrir sans attendre ces toutes dernières nouveautés alliant qualité et authenticité.

GAMME NOUVELLE TENDANCE

Type de produits: CONSERVE

Elle a eu la volonté de diversifier sa gamme de terrines : Terrine Pintade Roquefort & noix / Terrine du Chef lardons fumés & oignons / Terrine de Taureau de Camargue / Terrine au Chorizo & oignons grillés / Terrine du Causse à la Tomme de Brebis


GAMME TRADITIONNELLE

Type de produits: CONSERVE

L’Aveyron a toujours évoqué les grands espaces, la ruralité et le monde paysan. Laissez vous tenter par notre pâté pur porc, et par l’ensemble de notre gamme : Pâté de canard / Pâté d'oie / Pâté pur porc / Pâté forestier


GAMME TENDANCE

Type de produits: CONSERVE

Le Roquefort, légendaire produit du terroir et fromage de caractère, qui fait tant frémir les palais des gastronomes du monde entier. Afin d’unir innovation et terroir aveyronnais, Roger Vidal a élaboré une recette originale le pâté au Roquefort

GAMME SUCRES SALES

Type de produits: CONSERVE

Nos papilles se sont habituées au mélange heureux du sucré et du salé on a crée de nouvelle recettes :
Pâté de canard aux figues ou à l'orange / Pâté de porc au confit d'oignon doux des Cévennes / Pâté de sanglier aux châtaignes

GAMME PROVENCE

Type de produits: CONSERVE

Notre gamme Provence est composé de : Pâté de volaille au poivre vert / Pâté de lapin au thym / Terrine de lapin aux herbes de Provence / Terrine de canard au poivre vert / Terrine d’agneau au thym et genièvre ou à la provençale.

GAMME TERROIR

Type de produits: CONSERVE

La chasse a toujours été une activité très pratiquée dans nos contrées sauvages et verdoyantes. Un bon nombre de préparations sont à base de gibier : Pâté de sanglier / Pâté de caille / Pâté de faisan / Pâté de chevreuil / Terrine de chevreuil

GAMME RAFFINEE

Type de produits: CONSERVE

Notre gamme raffinée se compose de : Pâté de magrets de canard fumés / Mousse de foie de canard maigre au porto / Pâté de sansonnet au genièvre ou au Roquefort / Terrine de canard truffé / Terrine de pintadeau aux cèpes / Terrine d’oie arôme truffé

TRADITIONS REGIONALES

Type de produits: CONSERVE

Fier de son terroir Aveyronnais, on propose des recettes traditionnelles pour en faire partager les saveurs à ses clients. On retrouve : Rillettes de Canard / Terrine de canard au foie gras / jambonneau(180g) / Farçous Aveyronnais / Melsat(410g)

PLAT CUISINES TRADITIONNELS

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

Goûtez la spécificité Millavoise ses Trénels ! On propose :
Coufidou au boeuf de l’Aubrac de 600 g
Agneau au Roquefort de 600 g
Trénels à la Millavoise de 600 g

PATE DE CAMPAGNE BIO

Type de produits: CONSERVE

Ce pâté s’accommode parfaitement avec de la salade verte mais il est également parfait pour des buffets festifs ou de simples banquets.
Conditionnement en conserve de 820g

JAMBONNEAU BIO

Type de produits: CONSERVE

Le Jambonneau est préparé à partir de Jarrets de porc BIO sel, poivre et feuille de laurier.

PLATS CUISINES : GARDIANNE BIO

Type de produits: PLATS PRÉPARÉS

Envie de découvrir une recette typique de Camargue ? Laissez vous tenter par la Gardianne de Taureau. Envie de découvrir une recette typique de Camargue ? Laissez vous tenter par la Gardianne de Taureau.
Conditionnement en bocal de 600g

TERINNES BIO

Type de produits: CONSERVE

Terrine de campagne / au genièvre / Terrine au Roquefort / Terrine de chèvre au thym / Terrine de canard / Terrine de canard aux olives ou aux figues / Terrine de poulet / de Pintades / de Taureau / du Larzac / du Chef / au Chorizo / Poulet au Vin

LES TARTINABLES BIO

Type de produits: CONSERVE

Aujourd’hui, l’alimentation végétale est portée à l’attention du grand public comme modèle. On propose : Olivade Rouge aux Tomates Séchées / Chèvre, Tomate Séchées & Basilic / Délices de Courgette au Curry / Saveurs Provençales

COFFRETS PRODUITS BIO

Type de produits: CONSERVE

Dans ce coffret : 1 Poulet au vin blanc 130 g / 1 Terrine au Roquefort 130 g / 1 Terrine de Pintade aux Cèpes 130 g / 1 Chèvre, Tomates Séchées & Basilic 90 g / 1 Olivade Rouge aux Tomates séchées 90 g / 1 Délices de Courgettes au Curry 90 g

COFFRETS VIN BLANC

Type de produits: CONSERVE

Dans ce coffret : 1 vin blanc de Peyreviel / 1 Courgettes au Roquefort 140 g / 1 Terrine de Pintade au Roquefort et aux Noix 180 g / 1 Terrine de Canard au Foie gras 30% 180 g

COFFRET VIN ROUGE

Type de produits: CONSERVE

Dans ce coffret : 1 vin rouge de Peyreviel / 1 Terrine du Chef aux lardons fumés & oignons 180 g / 1 Terrine au Chorizo & oignons grillés 180 g / 1 terrine du Causse à la tomme de brebis et thym 180 g