PRODUCTEURS LOCAUX | AVEYRON LOZERE

MOUSSE DU ROUERGUE

1 IMP D IENA
12300 DECAZEVILLE
Tél: 06.41.12.44.71
Mail: contact@moussesdurouergue.com
www.moussesdurouergue.com/

Type de produits: BIERE

Ce projet finalise le lancement d’une brasserie artisanale à Decazeville en Aveyron. Il est aussi l’aboutissement de plusieurs études et tests grandeur nature menés les années précédentes.

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BRASSERIE DE LA MUZE

CASTELMUS
12620 CASTELNAU-PEGAYROLS
Tél: 06.03.46.13.95
Mail: brasserie.muze.12@gmail.com
www.brasserie-muze.com

Type de produits: BIERE

Du malt, du houblon, de l'eau, de la levure, de la rigueur et de la patience; Voilà, à mon sens, les 6 ingrédients indispensables à la réalisation d'une authentique bière artisanale.. Nous sommes une brasserie artisanale dans le Sud Aveyron, au nord de Millau en direction de Rodez.

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BRASSERIE D OLT

16 ZA DE LA SALLE
12130 SAINT GENIEZ D’OLT
Tél: 05.65.52.75.03
Mail: direction@brasseriedolt.com
www.brasseriedolt.com

Type de produits: BIERE

Entourés d'une nature préservée, nourris de nos patrimoines culturel et culinaire, nous célébrons, jour après jour, notre région à travers nos réalisations brassicoles.

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LA BRASSERIE DE L'AVEYRON

78 AVENUE DU CAUSSE - ZA BEL AIR
12850 ONET-LE-CHâTEAU
Tél: 05.65.71.91.48
Mail: brasserieaveyron@gmail.com
www.brasseriedelaveyron.fr

Type de produits: BIERE

B comme Brasserie, 12 pour l’Aveyron !
Brassées artisanalement à Onet-le-Château, toutes nos bières sont à l’image de notre département :
Riches en saveurs, colorées et authentiques. Nous dédions notre passion à tous les amoureux de bonnes bières !

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BRASSERIE BEAU SOLEIL

ROUTE DES VAYSSERIES
12130 SAINT-GENIEZ D'OLT ET D'AUBRAC
Tél: 07.81.38.29.15
Mail: contact@labeausoleil.fr
www.labeausoleil.fr/bieres.html

Type de produits: BIERE

La Beau Soleil est une bière artisanale brassée au feu de bois en Aveyron et surtout paysanne! Matthew, apiculteur, houblonnier et passionné gourmand, partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs. Mention Nature et Progrès.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

MAS PRADèS
48150 GATUZIèRES
Tél: 06.76.58.98.42
Mail: lesbrasseursdelajonte@gmail.com
www.lesbrasseursdelajonte.fr/

Type de produits: BIERE

Les Brasseurs de la Jonte, c’est l’association de deux passionnés au sein d’une brasserie artisanale située à quelques kilomètres de Meyrueis (48150).

Il y a des bières artisanales BIO et conventionnelle mais aussi des limonades artisanales BIO.

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BRASSERIE LA BESTIA

ZA LES PLAINES 14 ROUTE DE MARIJOULET
48230 CHANAC
Tél: 06.51.70.54.79
Mail: pierre.chazelle@yahoo.fr

Type de produits: BIERE

Situé en Lozère, plus précisément à Chanac, La Bestia est une brasserie artisanale, nous pratiquons la vente en direct, la location de fut et de tireuse. Nous pouvons aussi faire visiter la brasserie en donnant des explications sur la fabrication de la bière avec une petite dégustation.

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ALAVOSTRA

6 AVENUE DE LA CORNELIE
12140 ENTRAYGUES
Tél: 06.75.02.87.18
Mail: contact@alavostra.com
www.alavostra.com

Type de produits: BIERE

Sylvain a créé l'entreprise ALAVÒSTRA en 2017 avec pour but de faire revivre la Frênette, boisson pétillante aux feuilles de frêne. Il fabrique aussi d'autres produits comme des vins aromatisés, des sirops à diluer, des liqueurs, etc.

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LA HOCQ BRASSERIE ARTISANALE

Z.A DU VALLON,
12330 SAINT-CHRISTOPHE-VALLON
Tél: 06.86.16.13.88
Mail: contact.lahocq@gmail.com
www.lahocq.fr/

Type de produits: BIERE

Nous sommes une brasserie artisanale située en Occitanie, au cœur de l’Aveyron. La HOCQ se trouve dans le vallon plus précisément à Saint Christophe. Vous pouvez venir déguster et acheter nos bières qui ont un gout et des saveurs uniques.

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BRASSERIE DE LOZERE

ZAE DU CAUSSE D'AUGE - RUE DE LA DRAINE
48000 MENDE
Tél: 06.19.79.53.86
Mail: bieresdelozere@live.fr
www.brasseriedelozere-la48.fr

Type de produits: BIERE

Toutes nos bières sont artisanales, nous les brassons sur le Causse d’Auge à Mende. Elles sont toutes de haute fermentation et refermentation en bouteille avec léger dépôt de levure en fond. Nos bières sont non filtrées ni pasteurisées, sans colorant.

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GAEC LA CALMETTOISE

LA CALMETTE
12120 ARVIEU
Tél: 06.77.68.89.24
Mail: lacalmettoise@laposte.net
www.lacalmettoisebierepaysanne.wordpress.com

Type de produits: BIERE

Le Gaec de la Calmettoise, c'est une histoire de famille, entre un père, Raymond, et son fils, Jean-Charles. La brasserie tient son nom du lieu dit où les bières sont cultivées et brassées : La Calmette, petit hameau de la commune d'Arvieu en plein coeur de l'Aveyron.

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BRASSERIE LA CAUSSENARDE

GAEC DU MAS ANDRAL
12540 SAINT-BEAULIZE
Tél: 05.65.49.45.76
Mail: amandine.augais@orange.fr
www.ferme-brasserie-masandral.fr

Type de produits: BIERE

Situé dans le Sud Aveyron, sur les contreforts du Larzac, c'est dans cette ancienne grange que sont produite nos bières naturelle, ni filtré et ni pasteurisée et refermenté en bouteille. Elle est brassée avec de l’eau de source, et nos céréales.

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