PATE DE CAILLE 130G
Type de produits: CONSERVEPâté de plume, le goût de la caille est subtil, léger, et les enfants l’adorent pour ça !
PATE DE SANGLIER 130G
Type de produits: CONSERVEUn produit noble au goût de gibier, plus fort en bouche, marié à des épices choisies pour équilibrer l’ensemble.
PATE DE LIEVRE 130G
Type de produits: CONSERVELe lièvre est le gibier au goût le plus fort, cette terrine est donc réservée aux amateurs de pâtés dont la viande se distingue nettement. Un produit pour les chasseurs.
PATE PUR PORC AU GENIEVRE 130G
Type de produits: CONSERVEAutour de nous sur les Causses, on trouve les genévriers, dont les baies moulues ont toujours inspirées des recettes : ce pâté légèrement piquant séduit les amateurs du terroir local.
PATE DE LAPIN 130G
Type de produits: CONSERVELa chair blanche du lapin donne à ce pâté une texture délicate et un goût très fin, que notre assaisonnement vient subtilement relever.
PATE DE CAMPAGNE 130G
Type de produits: CONSERVEUne recette simple et gourmande de pâté pur porc, qui révèle l’assaisonnement typique de nos recettes.
PATE DE FOIE DE VOLAILLE 130G
Type de produits: CONSERVEPâté qui révèle le goût caractérisé du foie de volaille, sec et onctueux, qui s’approche du crémeux des mousses de foies gras.
PATE DE CHEVREUIL 130G
Type de produits: CONSERVETerrine qui séduit les chasseurs, un goût prononcé, ce produit s’adresse aux amateurs de terrines traditionnelles.
PATE DE CHEVREUIL 130G
Type de produits: CONSERVETerrine qui séduit les chasseurs, un goût prononcé, ce produit s’adresse aux amateurs de terrines traditionnelles.
TERRINE D'OIE 130G
Type de produits: CONSERVELa viande d’oie est à la fois d’une force et d’une finesse remarquables, elle confère à ce pâté une noblesse particulière : cette terrine constitue une entrée réussie.
PATE AU PIMENT D'ESPELETTE 130G
Type de produits: CONSERVEComment ne pas dédier une recette à ce produit si noble : la douceur en bouche, la terrine s’estompe peu à peu pour laisser place au piquant si caractéristique de ce fleuron du Pays Basque.
TERRINE DE CANARD AUX MAGRETS FUMES 130G
Type de produits: CONSERVEMagrets et aiguillettes de canard fumés confèrent à cette terrine son arôme si particulier et si prisé.
TERRINE DE CANARD AUX CEPES 130G
Type de produits: CONSERVEIci, on ne fait pas ou canard ou cèpes : le mariage de ces deux si savoureux produits donne tout son charme à cette recette si distinctive !
TERRINE PUR CANARD 130G
Type de produits: CONSERVEPas de porc dans ce produit tout canard où s’exprime pleinement toute la saveur de notre adoré palmipède. Très différent du reste de la gamme.
PATE AU ROQUEFORT 130G
Type de produits: CONSERVEProduit emblématique de l’Aveyron, le Roquefort a sa terrine dédiée depuis 20 ans ! Une recette intéressante car se consomme aussi bien chaude que froide, avec un rendu très différent dans les 2 cas : à découvrir sans tarder !
TERRINE DE CAMPAGNE 180G
Type de produits: CONSERVEUne recette simple et gourmande de pâté pur porc, qui révèle l’assaisonnement typique de nos recettes.
TERRINE DE CANARD 180G
Type de produits: CONSERVELe produit emblématique de la gamme, le plus apprécié, par sa simplicité, avec la viande de canard qui est notre péché mignon par son goût si noble et remarquable.
TERRINE DE CANARCD AUX MAGRETS FUMES 180G
Type de produits: CONSERVEMagrets et aiguillettes de canard fumés confèrent à cette terrine son arôme si particulier et si prisé.
TERRINE D'OIE 180G
Type de produits: CONSERVELa viande d’oie est à la fois d’une force et d’une finesse remarquables, elle confère à ce pâté une noblesse particulière : cette terrine constitue une entrée réussie.
TERRINE DE LAPIN AU THYM 180G
Type de produits: CONSERVEAgrémentée du thym, cette terrine est une invitation à la gastronomie provençale : on s’imagine en train de la déguster au pied des Alpilles, à côté d’un chemin rocailleux, baigné par le parfum de la garrigue.
TERRINE DE CANARD AUX CEPES 180G
Type de produits: CONSERVEIci, on ne fait pas ou canard ou cèpes : le mariage de ces deux si savoureux produits donne tout son charme à cette recette si distinctive !
TERINNE DE SANGLIER AU LAURIER 180G
Type de produits: CONSERVEToute la noblesse de la viande préférée d’Obélix, aromatisée par le laurier de César : tout un programme en bouche !
TERRINE DE CAILLE AU RAISINS 180G
Type de produits: CONSERVEQuelle autre viande que celle si délicate de la caille aurait sublimé le raisin sec de Corynthe : une recette à présenter à table plutôt qu’en sandwich d’escapade.
TERRINE AU CHORIZO POIVRINS ROUGES 180G
Type de produits: CONSERVERecette originale, très typée, cette terrine relevée est le parfait accompagnement pour un apéritif estival autour d’un bon rosé bien frais.
TERRINE AU FROMAGE DE LAGUIOLE 180G
Type de produits: CONSERVEUne recette que nous avons inventée en 2009, finalement réussie car validée par les consommateurs : ce fromage de Laguiole à base de lait cru entier à pâte pressée méritait donc qu’on lui dédit sa terrine.
TERINNE AU ROQUEFORT 180G
Type de produits: CONSERVEProduit emblématique de l’Aveyron, le Roquefort a sa terrine dédiée depuis 20 ans ! Une recette intéressante car se consomme aussi bien chaude que froide, avec un rendu très différent dans les 2 cas : à découvrir sans tarder !
TERRINE DE CAILLE AU FOIE GRAS DE CANARD 180G
Type de produits: CONSERVECaille et 30% foie gras de canard : un mariage de saveurs toutes en douceur et précision pour une terrine aux airs de fêtes.
JAMBONNEAU 350G
Type de produits: CONSERVEEn gelée, simplement salé et poivré, ce succulent morceau de patte avant de porc saura vous rendre une simple salade verte un plat des plus attrayant. Très apprécié dans le midi avec des pommes de terre sautées aux fines herbes.
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER BOCAL 120G
Type de produits: CONSERVESimplement relevés de sel et de poivre, ces produits expriment tout leur potentiel pour les repas de fêtes
