LE VERGER DE CONQUES
LA VAYSSE12320 CONQUES
Tél: 06.63.60.70.26
Mail: levergerdeconques@gmail.com
Type de produits: CONSERVE FRUIT
A Conques, en Aveyron, le châtaignier est indissociable du paysage et de l'histoire locale. Ce patrimoine me tenant à coeur, j'ai repris un verger de châtaigniers en 2021 (2 ha, planté il y a 50 ans, variété Marigoule). Transformation de la récolte en crèmes, marrons au naturel, farines, brisures...
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