SAINT-NECTAIRE FERMIER
Type de produits: FROMAGEFabriqué à la ferme avec du lait cru de vaches élevées en Auvergne, le Saint-Nectaire fermier séduit par sa pâte souple et fondante et sa croûte naturelle. Son goût de noisette, légèrement rustique, est celui d’un vrai fromage de terroir.
SALERS FERMIER
Type de produits: FROMAGEFabriqué à la ferme au lait cru entier, le Salers est un fromage AOP à la pâte ferme, pressée et non cuite.
Sa croûte rustique abrite une pâte ambrée, riche en arômes, aux notes de terroir bien affirmées. Un grand fromage de caractère, à découvrir sur un plateau.
