PETIT FRAIS AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produits: FROMAGE

Petit frais au lait cru de brebis du GAEC de Courbière, fromage lactique fermier à la texture douce et tendre en bouche. Disponible en plusieurs versions : nature, aux fleurs séchées (soucis, bleuet, bourrache, rose…), affiné ou cendré. Un fromage authentique aux notes délicates et originales.


TOMMETTE AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produits: FROMAGE

Tommette au lait cru de brebis du GAEC de Courbière, fromage fermier à pâte souple et fondante, offrant des saveurs douces et authentiques. Son affinage développe des arômes délicats et une belle longueur en bouche, reflet du savoir-faire artisanal de la ferme.


TOMME AU LAIT CRU DE BREBIS

Type de produits: FROMAGE

Tomme au lait cru de brebis du GAEC de Courbière, fromage de type raclette à la pâte souple et aux saveurs douces. Affinée au minimum 3 mois en cave avec une croûte frottée quotidiennement pour développer un affinage fleuri et des arômes délicats.