BEURRE DOUX
Type de produits: PRODUITS LAITIERSBeurre fermier extra-fin doux pasteurisé 250g. Onctueux et riche en goût, fabriqué à la ferme avec la crème du lait de vaches Brunes.
Idéal sur une tartine, en cuisine ou en pâtisserie.
CREME FRAICHE
Type de produits: PRODUITS LAITIERSCrème fraîche fermière épaisse entière pasteurisée 25cl (issue de lait entier) Épaisse et onctueuse, préparée à la ferme avec la crème du lait de vaches Brunes. Parfaite pour napper les gratins, lier les sauces ou accompagner fruits et desserts.
LAIT ENTIER
Type de produits: PRODUITS LAITIERSLait entier, 1L
Un lait entier frais, riche et gourmand, issu de nos vaches de race Brune élevées en Aveyron. Pour le petit-déjeuner, les desserts ou toutes vos recettes du quotidien.
YAOURT NATURE FERMIER
Type de produits: PRODUITS LAITIERSYaourt fermier nature, 125 g
Onctueux et crémeux, fait à la ferme avec le lait de vaches Brunes.
Un goût franc, à déguster nature ou avec un filet de miel.
FROMAGE BLANC FERMIER
Type de produits: PRODUITS LAITIERSFromage blanc fermier, 125g, 500g ou 1 kg
Fait à la ferme avec du lait entier pasteurisé de vaches Brunes, simplement additionné de ferments lactiques.
Crémeux et frais, il se déguste nature, avec des fruits ou en cuisine.
FAISSELLE FERMIERE
Type de produits: PRODUITS LAITIERSFaisselle fermière, 250g
Fraîche et délicate, moulée à la louche à la ferme avec le lait de vaches Brunes. À déguster nature, avec un filet de miel, du coulis de fruits ou des herbes fraîches.
CARRE DU VIALA
Type de produits: FROMAGECarré du Viala, 200 g
Petit fromage carré à croûte fleurie, fait à la ferme avec le lait de vaches Brunes. Une pâte crémeuse et douce, au goût de lait frais, à déguster sur du pain ou en fin de repas.
LA BRIQUE
Type de produits: FROMAGEBrique du Griffoul, 400g
Fromage fermier à pâte molle, fait à la ferme avec le lait de vaches Brunes. Une texture souple et fondante, un goût doux et lacté, à déguster sur du pain ou en fin de repas.
TOME ENTIERE
Type de produits: FROMAGETome fermière, 2Kg
Tome fermière à pâte cuite, non pressée, faite à la ferme avec le lait de vaches Brunes. Une pâte souple et fondante, parsemée de petits trous, aux saveurs lactées. Affinage possible : 6 ou 12 mois
CONFITURE DE LAIT
Type de produits: PRODUITS LAITIERSConfiture de lait fermière, 250g
Une douceur onctueuse et caramélisée, préparée avec le lait de nos vaches de race Brune. À tartiner sur du pain ou des crêpes, ou à déguster sur du fromage blanc ou une glace.
