BOUCHON DE MIJOULE
Type de produits: FROMAGE
Avec sa petite croûte fine et fleurie et sa pâte souple et généreuse, ce fromage est très crémeux en bouche et offre un parfum naturel et délicat.
NOIR DE BREBIS
Type de produits: FROMAGE
Ce petit fromage de brebis cendré, gras et généreux, dégage un parfum de champs frais un matin d’automne.
TOMME DE MIJOULE
Type de produits: FROMAGE
Un fromage qui se dévoile en bouche grâce à sa douceur et sa volupté. Sa pâte crémeuse et délicate fond en bouche et libère des arômes naturels de lait très agréable.
DELICE FLEURI
Type de produits: FROMAGE
Une belle croûte blonde enrobée de fleurs qui donne à ce fromage une palette aromatique de senteurs boisées et florales.
CASSOU BLEU
Type de produits: FROMAGE
Cette pâte persillée légère avec des arômes boisés en fin de dégustation qui révèlent sa puissance.
DOUCEUR DU TARN
Type de produits: FROMAGE
Fromage léger en début de dégustation, les arômes arrivent en fin de bouche pour aboutir à de délicats mélanges de parfums boisés.
TOMME BLEUE
Type de produits: APERITIFS
Un bleu presque crémeux, avec un persillé prononcé, fort à souhait, qui vous emmène à la ferme.
TOMME BLANCHE
Type de produits: FROMAGE
Sous sa croûte fleurie blanche se trouve un fromage onctueux et fondant avec un goût naturel au lait de vache.
BLEU DU MASSEGROS
Type de produits: FROMAGE
Fort, corsé et maturé, un bleu rustique conjugué avec une douceur de pâte très surprenante.
TOMME DE CHEVRE
Type de produits: FROMAGE
Le mélange entre sa croûte au goût très prononcé et sa pâte fondante en bouche fait ressortir le terroir de ce fromage.
TOMME 3 LAIT NATURE
Type de produits: FROMAGE
Un parfait équilibre entre des arômes à la fois corsés et fruités, cette tomme est un produit particulièrement subtil.
TOMME 3 LAIT A L'AIL DES OURS
Type de produits: FROMAGE
Grâce à son parfum, et à son goût raffiné, ce fromage vous apportera douceur et originalité. A déguster à la main, ou fondu avec un assortiment de charcuterie locale.
TOMME 3 LAITS AU PIMENT
Type de produits: FROMAGE
Découvrez de nouvelles saveurs issues de différentes associations de laits et de piment.