SAUCISSON SEC

Type de produits: CHARCUTERIE

Fabriqué avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air libre.
Sans additif, sans exhausteur de goût et sans colorant.

RILLETTES

Type de produits: CHARCUTERIE

Fabriqués avec du filet de porc et du magret de canard de l'Aveyron, gras de porc et de canard de l'Aveyron.
Nos rillettes ont moins de 14% de matières grasses pour être les plus savoureuses possibles.

SAUCISSE PERCHE

Type de produits: CHARCUTERIE

Fabriquée avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air
libre.

CHORIZO

Type de produits: CHARCUTERIE

Chorizo ayant la particuliarité d'être très doux. Porcs nés, élevés et abattus en Aveyron.
Fabriqué avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air libre.

PÂTÉ AUX 5 BAIES

Type de produits: CHARCUTERIE

Produit traditionnel du Fouilladol "Fabriqué en Aveyron".
Fabriqué avec du porc, du foie de porc et du gras de porc de l'Aveyron (maximum 8% de matières grasses).

PÂTÉ AUX CHÂTAIGNES

Type de produits: CHARCUTERIE

Produit traditionnel du Fouilladol "Fabriqué en Aveyron". Le pâté aux châtaignes est l'une de nos nouveautés pour cette fin d'année 2017. Les châtaignes amènent de l'onctuosité et un petit goût sucré-salé.

FOUET

Type de produits: CHARCUTERIE

Produit P-A-R-F-A-I-T pour l'apéro environ 2cm de diamètre !
Viande 100% de porc : né, élevé et abattu en Aveyron.

PÂTÉ À L'ORANGE

Type de produits: CHARCUTERIE

Fabriqué avec du porc, du foie de porc, du gras de proc (maximum 8%) de l'Aveyron, de la pulpe et du jus d'orange frais.