SAUCISSON SEC
Type de produits: CHARCUTERIE
Fabriqué avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air libre.
Sans additif, sans exhausteur de goût et sans colorant.
RILLETTES
Type de produits: CHARCUTERIE
Fabriqués avec du filet de porc et du magret de canard de l'Aveyron, gras de porc et de canard de l'Aveyron.
Nos rillettes ont moins de 14% de matières grasses pour être les plus savoureuses possibles.
SAUCISSE PERCHE
Type de produits: CHARCUTERIE
Fabriquée avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air
libre.
CHORIZO
Type de produits: CHARCUTERIE
Chorizo ayant la particuliarité d'être très doux. Porcs nés, élevés et abattus en Aveyron.
Fabriqué avec de l'épaule, de l'échine, du gras de porc et du boyau naturel.
Conservation à 16 degrés maximum. Produit sujet à la dessiccation à l'air libre.
PÂTÉ AUX 5 BAIES
Type de produits: CHARCUTERIE
Produit traditionnel du Fouilladol "Fabriqué en Aveyron".
Fabriqué avec du porc, du foie de porc et du gras de porc de l'Aveyron (maximum 8% de matières grasses).
PÂTÉ AUX CHÂTAIGNES
Type de produits: CHARCUTERIE
Produit traditionnel du Fouilladol "Fabriqué en Aveyron". Le pâté aux châtaignes est l'une de nos nouveautés pour cette fin d'année 2017. Les châtaignes amènent de l'onctuosité et un petit goût sucré-salé.
FOUET
Type de produits: CHARCUTERIE
Produit P-A-R-F-A-I-T pour l'apéro environ 2cm de diamètre !
Viande 100% de porc : né, élevé et abattu en Aveyron.
PÂTÉ À L'ORANGE
Type de produits: CHARCUTERIE
Fabriqué avec du porc, du foie de porc, du gras de proc (maximum 8%) de l'Aveyron, de la pulpe et du jus d'orange frais.