CHATAIGNES FRAîCHES

Type de produits: FRUITS ET LEGUMES

-dès fin septembre jusqu’à mi octobre, variété "Bouches de Bétizac", grosses châtaignes savoureuses s’épluchant facilement, calibre 0-1.
- à partir de mi octobre des châtaignes de la variété "Marigoule". Châtaignes de calibre moyen, à la chair ferme et sucrée, de bonne conservation, calibre 1.

SHIITAKéS

Type de produits: FRUITS ET LEGUMES

Durant la saison estivale, nous vous proposons nos shiitakés cultivés sur bûches de bois, en extérieur, selon les techniques traditionnelles japonaises. Ce mode de production confèrent à nos champignons une qualité optimale aussi bien d’un point de vue nutritionnel que gustatif.

CONFITURE DE CHATAIGNES

Type de produits: CONSERVE FRUIT

Notre confiture est élaborée soigneusement à partir de châtaignes épluchées à la flamme ce qui permet de procéder à un tri d'une grande qualité.
Pot de 360g, teneur en sucre 45 g pour 100 g de confiture, certifié 100 % en agriculture biologique.