LE BATON DE PELERIN
Type de produits: BISCUIT
Le bâton du pèlerin de 150 gr est idéal pour découvrir le gâteau cuit à la broche! Il accompagne un café ou devient la base d’un dessert digne d’un grand chef. Le bâton du pèlerin est une création de La Tradition Pâtissière.
Poids : 150g
GATEAU A LA BROCHE
Type de produits: BISCUIT
Spécialité Aveyronnaise et Pyrénéenne.
A déguster nature ou accompagné de miel ou de confiture ou de chocolat chaud pour les plus gourmands.
Poids : 300g ; 600g ; 900g ; 1Kg ; 1.5Kg ou 3Kg
3 RISSOLES AUX PRUNEAUX ENTIERS
Type de produits: BISCUIT
La boite de 240gr contenant 3 Rissoles pour les petits creux !
DUO RISSOLE GEANTES AUX PRUNEAUX
Type de produits: BISCUIT
Le duo de rissole géante de 500 gr est confectionné avec une pâte spécifique mi sablée mi pétrie, fourrée avec des pruneaux.
C’est le produit régional par excellence !
TARTE AUX PRUNEAUX DU LOT
Type de produits: BISCUIT
La Tarte aux pruneaux entiers du Lot 600 gr est confectionnée avec une pâte mi sablée mi pétrie, que l’on garnie de pruneaux.
Poids : 600g
FOUACE TRADITIONNELLE AVEYRONNAISE
Type de produits: BISCUIT
La fouace du vallon de Marcillac nous a fait craquer pour son fondant.
La recette est très proche de celle des madeleines, en bouche, la fouace fond et libère ainsi ses parfums de beurre.
FOUACE MARBREE AU CHOCOLAT
Type de produits: BISCUIT
La Fouace Marbrée du Vallon de Marcillac est une création de la Tradition Pâtissière.
Pour nos gourmands, nous avons mêlé deux pâtes dont une avec du chocolat à 45 % de cacao.
SOLEIL DE MARCILLAC
Type de produits: BISCUIT
spécialité du vallon à base d’amande gâteau croustillant avec une forme très originale
Poids : 450g